photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Intégrez une équipe professionnelle et participez à l'organisation du service en salle tout en offrant une expérience client de qualité. Le poste consiste à superviser le service en salle, à accueillir et accompagner les clients, et à veiller à la qualité du service. Vous participez à la coordination entre les différents postes de la salle et assurez le respect des standards de l'établissement. Le service s'effectue selon les horaires de l'établissement, avec respect des procédures internes et normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : - Organiser et coordonner le service en salle. - Accueillir les clients et assurer leur confort tout au long du repas. - Encadrer et accompagner le personnel de salle (serveurs/commis). - Veiller à la mise en place, au rangement et à l'entretien des espaces de service. - Participer à la gestion des réservations et au suivi des commandes. Profil recherché : - Expérience exigée en restauration, idéalement à un poste similaire. - Excellente connaissance du service en salle et des standards de qualité. - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. - Bonne communication et relation client. ** POSTE NON LOGE **

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une équipe dynamique en bord de mer pour une saison estivale conviviale et rythmée, au sein d'un restaurant reconnu pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine de qualité. Vos missions : - Accueillir, installer et conseiller la clientèle - Prendre les commandes et assurer le service en salle et en terrasse - Assurer le bon déroulement du service (mise en place, suivi des tables, encaissement) - Veiller à la satisfaction client et à la qualité de l'expérience - Participer à l'entretien de la salle et au respect des règles d'hygiène Profil recherché : - Expérience exigée en service en restauration - Sens du service client et bon relationnel - Dynamisme, réactivité et capacité à travailler en équipe - Bonne gestion du stress en période de forte affluence ** POSTE NON LOGE **

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre franchise de restaurants KFC recrute un Superviseur - Responsable de secteur pour piloter et accompagner plusieurs restaurants KFC sur l'agglomération de Perpignan (66) Véritable relai terrain de la Directrice des opérations et du Franchisé, vous intervenez sur l'ensemble des volets opérationnels, managériaux et économiques de vos restaurants. Vos principales missions Manager, animer et accompagner les directeurs de site et leurs équipes. Contrôler et optimiser la gestion quotidienne des unités : Qualité de service, hygiène, sécurité alimentaire, conformité aux standards KFC. Analyser les indicateurs de performance. Proposer et mettre en place des plans d'action correctifs. Mobiliser les ressources disponibles auprès de KFC France et des prestataires. Assurer le respect des procédures RH et sociales. Optimiser la rentabilité des restaurants. Profil recherché Expérience confirmée sur un poste de management multisites, idéalement dans le secteur de la restauration. Capacités managériales, pédagogiques et opérationnelles confirmées. S'épanouit au quotidien sur le terrain avec ses équipes. Aptitude aux suivis des résultats et à leur optimisation. Aptitude[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Comptoir de Mamie Bigoude recrute un(e) Assistant(e) Manager pour accompagner la gestion opérationnelle de l'établissement et garantir une expérience client de qualité. Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique et participerez activement à la production, au service et à l'organisation du restaurant, tout en assurant un rôle de coordination. Missions principales : Participer à la préparation et à l'assemblage des galettes, crêpes et salades dans le respect des normes d'hygiène et de qualité Assurer le service en salle et contribuer à la fidélisation de la clientèle Encadrer et accompagner l'équipe au quotidien (répartition des tâches, soutien en service) Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction client Participer à la réception et au rangement des marchandises Appliquer et faire respecter les procédures et la charte de l'enseigne Contribuer à l'entretien du matériel et des locaux Profil recherché : Expérience en restauration avec une première approche en encadrement ou coordination Sens du service client et esprit d'équipe Dynamisme, autonomie et capacité d'adaptation Organisation, réactivité et sens des responsabilités Attitude positive et capacité[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez notre équipe et participez à offrir une expérience conviviale et de qualité à notre clientèle ! Nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e), passionné(e) par le service et le contact humain. Vos missions : - Accueillir chaleureusement les clients et les installer - Conseiller la clientèle et prendre les commandes - Assurer le service des plats et des boissons avec professionnalisme - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service - Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle - Procéder aux encaissements Profil recherché : - Expérience confirmée en service en salle - Excellent sens du relationnel et du service client - Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe - Capacité à travailler efficacement en période de forte affluence - Rigueur, organisation et présentation soignée Conditions de travail : Deux jours de repos fixes : lundi et mercredi Organisation du temps de travail : Mardi et vendredi : service midi et soir Jeudi : service du soir Dimanche : service du midi Vous êtes motivé(e), professionnel(le) et souhaitez vous investir dans un établissement où la qualité du service est essentielle ? Nous serions ravis de vous accueillir[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Intégrez une équipe professionnelle et participez à la préparation des plats tout en contribuant au bon fonctionnement de la cuisine et à la qualité des prestations proposées aux clients. Le poste consiste à assister le chef et l'équipe de cuisine dans la réalisation des préparations culinaires, à respecter les fiches techniques et à veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le service s'effectue selon les horaires de l'établissement, dans le respect des procédures internes et des normes HACCP. Missions principales : - Participer à la préparation des ingrédients et des plats. - Assister le chef et les cuisiniers lors du service. - Veiller au respect des recettes et des standards de qualité. - Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail. - Nettoyer et entretenir les équipements et espaces de cuisine. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Première expérience en restauration appréciée (débutant accepté selon motivation). - Connaissance de base des techniques culinaires. - Rigueur, organisation et sens du travail en équipe. - Rapidité d'exécution et capacité à travailler[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Intégrez une équipe professionnelle et contribuez au bon déroulement du service en salle en assurant la liaison entre la cuisine et la salle, tout en participant à une expérience client fluide et de qualité. Le poste consiste à assister l'équipe de salle et de cuisine en acheminant les plats, en veillant au respect des temps de service et à la présentation des assiettes, tout en appliquant les standards de l'établissement. Le service s'effectue selon les horaires de l'établissement, dans le respect des procédures internes et des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : - Assurer le transport des plats de la cuisine vers la salle. - Veiller à la présentation et à la qualité des plats avant envoi. - Assister les serveurs durant le service. - Participer à la mise en place et au débarrassage des tables. - Maintenir la propreté des espaces de circulation et de service. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Première expérience en restauration exigée - Rapidité, dynamisme et bonne résistance au stress. - Sens du travail en équipe et réactivité. - Bonne présentation et respect des consignes. - Motivation et ponctualité. ** POSTE[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous proposerez aux clients une cuisine créative, de saison et pleine de saveurs, des plats qui se savourent autant avec les yeux qu'avec les papilles. Tous les plats sont faits maison et sont élaborés à partir de produits frais et de qualité. Vos missions seront : - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Manipuler les aliments avec soin pour respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide et efficace.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, Côté Plage, club de plage reconnu pour son ambiance conviviale et sa cuisine de qualité, renforce son équipe en cuisine. Nous recherchons un(e) Chef de Partie motivé(e) et rigoureux(se), prêt(e) à s'investir au sein d'une brigade dynamique. Tes missions : Gérer de manière autonome ton poste au sein d'une équipe de 6 personnes Assurer la préparation et la mise en place des produits (entrées, salades, bbq de table, desserts) Participer à la création et à l'évolution des préparations Veiller à la qualité, la régularité et la rapidité d'exécution Réaliser un dressage soigné des assiettes et des garnitures Travailler en binôme sur le poste pendant les périodes de forte activité Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : Expérience souhaitée sur un poste similaire Organisation, autonomie et esprit d'équipe Dynamisme et capacité à travailler sous pression Sens du détail et exigence sur la qualité Organisation du travail : Hors haute saison : service principalement le midi en semaine + les vendredis et samedis soir Juillet / Août : services du midi + les jeudis, vendredis et samedis soir 6/7 jrs Ce[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Intégrez une équipe professionnelle et participez à la création d'une offre culinaire orientée brunch, en contribuant à la qualité des prestations proposées aux clients dans un cadre dynamique en service continu. Le poste consiste à assurer la préparation et l'envoi de plats de type brunch, en respectant les fiches techniques, tout en veillant à l'organisation fluide de la cuisine et à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Préparer et élaborer les plats de la carte brunch (sucré/salé). - Assurer les cuissons, dressages et envois pendant le service. - Participer à la création et à l'évolution de l'offre brunch. - Veiller au respect des recettes et des standards de qualité. - Organiser et maintenir la mise en place du poste de travail. - Gérer les stocks et anticiper les besoins en production. - Nettoyer et entretenir les équipements et espaces de cuisine. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience en cuisine exigée (idéalement en brunch ou traiteur). - Bonne maîtrise des cuissons et des préparations minute. - Sens de l'organisation et capacité à gérer un service[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Envie de sublimer une cuisine de qualité et de seconder un chef passionné dans un cadre professionnel et convivial ? L'Hôtel Aquarius recherche son/sa Second(e) de cuisine pour rejoindre une brigade engagée et participer activement à la réussite de son établissement. Vos missions : - Véritable bras droit du Chef, vous contribuez au bon fonctionnement de la cuisine et à la qualité des prestations proposées - Maîtriser les techniques culinaires, les cuissons et le dressage des plats - Coordonner et accompagner l'équipe en cuisine au quotidien - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Remplacer le Chef en son absence et assurer la continuité du service - Gérer les stocks, les commandes et le suivi des matières premières Votre profil : - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe - Vous faites preuve de professionnalisme, de réactivité et de sens des responsabilités - Une expérience en tant que second(e) de cuisine ou sur un poste similaire est exigée

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une équipe professionnelle et contribuez à la préparation de cocktails de qualité tout en développant vos compétences en mixologie. Le poste consiste à préparer et servir des cocktails dans le respect des recettes et des standards de qualité. Vous contribuez au bon fonctionnement du bar et au service de la clientèle. Missions principales : - Préparer et servir les cocktails selon les recettes établies. - Assurer le bon fonctionnement du bar et la mise en place des produits et matériels. - Maintenir le bar en ordre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Accueillir et servir les clients de manière professionnelle. Profil recherché : - Expérience exigée en bar, idéalement en mixologie. - Maîtrise de la préparation de cocktails et connaissance des produits. - Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe. ** POSTE NON LOGE **

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

** BIEN LIRE L'ANNONCE - CONTRAT EN APPRENTISSAGE - SERVICE ** Rejoignez un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de sa cuisine, et formez-vous aux métiers de la restauration dans un cadre dynamique et professionnalisant. Dans le cadre de son développement, l'établissement recrute un(e) apprenti(e)s serveur(se)s en salle dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 24 mois, en vue de préparer un CAP ou un Titre Professionnel en restauration. Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) aux différentes étapes du service en salle. Au cours de votre apprentissage, vous participerez à : - L'accueil et l'installation des clients - La présentation de la carte et le conseil auprès de la clientèle - La prise de commandes - Le service des plats et des boissons - La mise en place de la salle (dressage, nettoyage, rangement) - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité - L'encaissement Profil recherché : - Vous souhaitez préparer un CAP ou un Titre Professionnel en restauration - Vous êtes motivé(e), dynamique et avez le sens du service - Vous aimez le travail en équipe - Vous faites preuve de ponctualité et de sérieux - Une première expérience[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Crêperie Chez la Bretonne, établissement de restauration traditionnelle reconnu pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration afin de renforcer son équipe. Dans le cadre de vos fonctions, vous participerez au bon fonctionnement global de l'établissement. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Assurer l'accueil des clients et le service en salle - Prendre les commandes et veiller à la satisfaction de la clientèle - Participer à la mise en place et au rangement de la salle - Effectuer la plonge (vaisselle et matériel de cuisine) - Apporter une aide en cuisine : préparation des produits (épluchage, découpe, assemblage), participation aux préparations simples - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer l'entretien courant des locaux et des équipements Profil recherché ; - Expérience exigée en restauration traditionnelle - Sens du service et de la relation client - Polyvalence et capacité d'adaptation - Dynamisme et réactivité - Esprit d'équipe et rigueur Conditions de travail : Jour de repos fixe : mercredi Dimanche soir non travaillé Samedi midi non travaillé

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et accueillant(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur confort et à leur satisfaction. Vous participerez activement à la bonne ambiance de notre établissement et contribuerez à offrir une expérience mémorable à nos client(e)s. Une expérience préalable dans le secteur de la restauration, notamment en service, est souhaitée pour ce poste. Vos principales missions : - Accueillir chaleureusement les client(e)s et les accompagner lors de leur passage en salle ou au bar - Prendre les commandes avec précision et efficacité, en étant à l'écoute des besoins des client(e)s - Servir les plats et boissons dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service - Préparer et présenter les boissons, y compris l'expérience barista si applicable - Conseiller les client(e)s sur le menu, les suggestions du jour ou les accords mets-vins - Gérer l'encaissement et rendre la monnaie avec précision -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Établissement de restauration traditionnelle idéalement situé en bord de mer, proposant une cuisine de saison généreuse et élaborée à partir de produits frais, recherche pour la saison un(e) serveur(se) expérimenté(e). Au sein d'une équipe dynamique, vous assurez l'accueil et le service des clients dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vos missions principales : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et assurer le service à table - Conseiller les clients sur les plats et boissons - Assurer le bon déroulement du service - Veiller à la satisfaction de la clientèle - Mettre en place et débarrasser la salle - Encaisser les clients selon les procédures Profil recherché : - Expérience confirmée en service en restauration exigée - Bonne présentation et sens de l'accueil - Excellent relationnel et sens du service client - Capacité à travailler en équipe et en autonomie - Organisation, rigueur et efficacité en période de forte activité - Réactivité, adaptabilité et bonne gestion du stress - Connaissance des règles d'hygiène et de service ** POSTE NON LOGE **

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et souhaitez développer vos compétences tout en bénéficiant d'une formation de qualité ? Nous recherchons un(e) serveur(se), un commis de cuisine ou un employé polyvalent de restauration en contrat apprentissage pour rejoindre notre équipe dynamique au cœur de Collioure. Contrat apprentissage Uniquement. Vos missions: Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats. Participer à la découpe des légumes, des viandes et des poissons. Assurer la mise en place des ingrédients nécessaires à l'élaboration des recettes. Veiller à l'entretien et au nettoyage des surfaces de travail et des équipements. Contribuer au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous bénéficierez : - Une formation complète et personnalisée assurée en interne. - Un environnement de travail convivial et professionnel. - Des perspectives d'évolution au sein de notre établissement. - Un contrat en apprentissage permettant de combiner théorie et pratique. Contrat Apprentissage d'Avril à Mi-Octobre 2026 Vous devez être dans l'une des situations suivantes éligibles au contrat d'apprentissage : - Les jeunes âgés[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour notre club de plage situé à Saint Cyprien, nous recherchons un(e) manager pour rejoindre notre équipe pour la saison. 2 postes sont à pourvoir, 1 pour le jour, 1 pour le soir. Missions : Gérer l'ensemble des opérations quotidiennes du club de plage. Superviser et coordonner le personnel (serveurs, personnel d'entretien, animateurs, etc.). Assurer la satisfaction des clients et la qualité des services proposés. Organiser et superviser les événements et animations du club. Gérer les réservations et l'accueil des clients. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Assurer la gestion des stocks et des commandes (boissons, nourriture, matériel). Collaborer avec la direction pour atteindre les objectifs de chiffre d'affaires et de rentabilité. Profil recherché : Expérience préalable dans la gestion d'un établissement de loisirs, de restauration ou d'hôtellerie. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en service client. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Bonnes compétences en communication et en résolution de problèmes. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Maîtrise des outils informatiques de[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre du renforcement de son équipe, le restaurant KFC Porte d'Espagne Perpignan recrute un(e) Manager (H/F) de restauration. En tant que Manager, vos missions seront les suivantes : - Animer et coacher une équipe avec enthousiasme - Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients - Appliquer nos procédures financières - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur - Recruter, développer, planifier et gérer les équipes

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage entre le centre de formation et l'entreprise vous évoluerez au poste de serveur. Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une équipe dynamique pour la saison et participez à offrir une expérience client de qualité dans un établissement convivial et professionnel. Dans le cadre de la saison, vous serez en charge de : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix - Prendre les commandes et assurer le service à table - Assurer le suivi des tables (service, débarrassage, redressage) - Veiller à la satisfaction client tout au long du service - Encaisser les règlements selon les procédures en vigueur - Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience exigée en service en restauration traditionnelle ou saisonnière - Bonne maîtrise des techniques de service (plateau, prise de commande, etc.) - Sens du service et de la relation client - Bonne présentation et excellent savoir-être - Capacité à travailler en équipe et en période de forte affluence - Dynamisme, réactivité et organisation ** POSTE NON LOGE **

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

*****Employeur présent au forum pour l'emploi d'Amelie les bains - ESPACE MEDITERRANNEE - le mardi 17/02/2026 de 9h à 12h.***** Vous présenter avec un CV à jour le 17/02/2026 à partir de 9h. ***Contrat saisonnier du 23/03/2026 au 31/10/2026*** Par votre personnalité et votre professionnalisme, vous êtes garant de l'excellence du service délivré au sein du restaurant. Vous contribuez à faire vivre une expérience unique à nos convives. -Vous valorisez et faites découvrir la cuisine du Chef Joel ROMEU, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais. -Gérer les encaissements et assurer un suivi rigoureux des transactions financières -Enthousiaste et sympathique, vous partagez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2026. -Vous êtes fier(e) de votre métier et êtes attentif(ve) aux détails et aux relations humaines qui font la différence. -Vous garantissez un service personnalisé, avec un sens du détail. -Vous participez à des événements festifs et originaux tout au long de l'été pour le plus grand plaisir de nos clients. -Superviser, former et encadrer l'équipe de service,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une équipe dynamique en bord de mer pour une saison estivale conviviale et rythmée, au sein d'un restaurant reconnu pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine de qualité. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Veiller à la propreté des espaces de travail (plonge et cuisine) - Participer au rangement et à l'organisation du matériel - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Une première expérience en plonge est exigée - Sens de l'organisation et rigueur - Rapidité d'exécution et efficacité - Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation - Capacité à travailler en rythme soutenu

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) responsable de salle / serveur(se) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un établissement convivial. Vos missions : - Accueillir et accompagner les clients - Assurer un service fluide, professionnel et chaleureux - Superviser et organiser le service en salle - Veiller à la satisfaction des clients et gérer les éventuels retours - Encadrer l'équipe de salle si nécessaire - Participer à la mise en place et au bon déroulement du service Profil recherché : - Expérience significative en service, idéalement en tant que responsable de salle - Sens du service client et excellent relationnel - Organisation, rigueur et esprit d'équipe - Capacité à gérer le stress et les périodes d'affluence - Autonomie et prise d'initiative appréciées Conditions : - Contrat : CDI - prise de poste dès que possible - Possibilité d'immersion préalable pour découvrir le poste et l'équipe - Temps de travail : 39h par semaine - Jours de repos : mercredi et jeudi - Poste en coupure Si vous souhaitez vous investir dans une structure dynamique et offrir une expérience de qualité à nos clients, nous serions ravis de vous rencontrer !

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

***Poste NON logé*** ***Saison d'été 2026*** ***Prise de poste au 22 juin 2026*** Notre restaurant, chaleureux et convivial, situé à Font-Romeu, au cœur des montagnes catalanes, est à la recherche de son/sa serveur(euse) afin de compléter son équipe pour la saison d'été 2026. Vous serez en charge de toutes les missions liées au service. Vous avez au moins une saison d'expérience réussie dans le domaine. Ici, nous avons à cœur que chaque client(e) passe un moment agréable et décontracté en savourant une cuisine de qualité. Votre esprit d'équipe et votre relationnel client seront aussi important que votre expérience en service. Et c'est avec le sourire que nous souhaitons faire vivre à chacun de nos clients un moment unique. Possibilité d'extra en dehors de la période estivale.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saleilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous faites la vaisselle manuelle et mécanique et vous nettoyez les équipements de cuisine Vous êtes en appui au Cuisinier et Chef de cuisine : éplucher les légumes, découper les aliments etc... Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises Vous êtes en charge de l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement. ***Semaine de 4 jours*** Du jeudi au samedi : service du midi et du soir Dimanche : service du midi

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Err, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recrutons pour un CDD 6 mois à temps complet, un Cuisinier pour notre établissement afin d'assurer la production et la distribution des repas dans le respect des règles HACCP et de la démarche qualité. Missions principales : - Participer à la production des repas au sein de la cuisine centrale, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer la préparation des plats chauds et appliquer les techniques de fabrication adaptées - Lancer les productions chaudes et réaliser les cuissons selon les besoins du service - Organiser et assurer le conditionnement des repas (scellage des barquettes) - Gérer les opérations de refroidissement en cellule (entrées et sorties des préparations) - Contrôler la qualité des productions (goût, texture, présentation) et valider les préparations culinaires - Respecter les procédures, assurer les autocontrôles et garantir la traçabilité (plan de maîtrise sanitaire) - Participer à l'entretien et à la désinfection du matériel et des locaux - Contribuer au bon fonctionnement du service et signaler les dysfonctionnements - Veiller à la satisfaction des patients, résidents et professionnels - Participer à la démarche[...]

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une équipe professionnelle et participez au bon fonctionnement du bar tout en développant vos compétences dans le service et la préparation des boissons. Le poste consiste à assister les barmans dans la préparation des boissons, l'organisation du bar et le service à la clientèle. Vous contribuez à maintenir un environnement de travail efficace et à offrir un service de qualité. Missions principales : - Assister le barman dans la préparation des boissons et des cocktails. - Assurer la mise en place du bar (préparation des garnitures, approvisionnement des produits, verrerie). - Maintenir le bar propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Réapprovisionner les stocks et veiller à la disponibilité du matériel nécessaire au service. - Participer à l'accueil et au service des clients avec professionnalisme. Profil recherché : - Première expérience en bar ou en restauration exigée. - Motivation à apprendre et à évoluer dans l'univers du bar. - Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation. - Esprit d'équipe et bon relationnel.

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une équipe professionnelle et participez au bon fonctionnement du bar tout en développant vos compétences dans le service et la préparation des boissons. Le poste consiste à assister les barmans dans la préparation des boissons, l'organisation du bar et le service à la clientèle. Vous contribuez à maintenir un environnement de travail efficace et à offrir un service de qualité. Missions principales : - Assister le barman dans la préparation des boissons et des cocktails. - Assurer la mise en place du bar (préparation des garnitures, approvisionnement des produits, verrerie). - Maintenir le bar propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Réapprovisionner les stocks et veiller à la disponibilité du matériel nécessaire au service. - Participer à l'accueil et au service des clients avec professionnalisme. Profil recherché : - Première expérience en bar ou en restauration exigée. - Motivation à apprendre et à évoluer dans l'univers du bar. - Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation. - Esprit d'équipe et bon relationnel ** POSTE NON LOGE **

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous aimez le contact avec les clients, travailler dans une ambiance dynamique et offrir un service de qualité ? Rejoignez notre équipe ! Dans le cadre de l'ouverture de notre Trattoria en mai 2026, sur la commune de Port-Vendres, nous recherchons un(e) serveur / serveuse motivé(e) et souriant(e) pour renforcer notre équipe. Vos missions - Accueillir chaleureusement les clients et les installer - Présenter la carte et prendre les commandes - Assurer le service des plats et boissons avec professionnalisme - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients - Débarrasser et redresser les tables - Participer à la bonne tenue et à la propreté des salles ainsi que des sanitaires (lave-linge / sèche-linge) - Gestion des stocks - Service à l'anglaise - Dressage des desserts / coupes de glaces Une badgeuse est prévue pour les horaires. Le poste est en horaire continus le matin ou le soir (2 jours de congés non consécutifs) Profil recherché - Sens du service et bon relationnel - Dynamique, organisé(e) et réactif(ve) - Esprit d'équipe et bonne gestion du stress - Une expérience en restauration est appréciée, mais la motivation prime avant tout - La pratique[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous aimez le contact avec les clients, travailler dans une ambiance dynamique et offrir un service de qualité ? Rejoignez notre équipe ! Dans le cadre de l'ouverture de notre Trattoria en mai 2026, sur la commune de Port-Vendres, nous recherchons un(e) serveur / serveuse motivé(e) et souriant(e) pour renforcer notre équipe. Vos missions - Accueillir chaleureusement les clients et les installer - Présenter la carte et prendre les commandes - Assurer le service des plats et boissons avec professionnalisme - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients - Débarrasser et redresser les tables - Participer à la bonne tenue et à la propreté des salles ainsi que des sanitaires (lave-linge / sèche-linge) - Gestion des stocks - Service à l'anglaise - Dressage des desserts / coupes de glaces Une badgeuse est prévue pour les horaires. Le poste est en coupure (3 jours de congés consécutifs) Profil recherché - Sens du service et bon relationnel - Dynamique, organisé(e) et réactif(ve) - Esprit d'équipe et bonne gestion du stress - Une expérience en restauration est appréciée, mais la motivation prime avant tout - La pratique de l'anglais est préférable Ce[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans un restaurant au seing d'un camping sur la commune de Torreilles vous évoluerez au poste de serveur. Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vos missions : - Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prend les commandes et sert les clients avec efficacité - Gère les encaissements et les transactions financières - Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée pour mettre vos talents culinaires au service d'une cuisine conviviale et créative ! Idéal pour les amateurs de tapas souhaitant évoluer dans un cadre stimulant et chaleureux. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats de la carte, principalement des tapas. - Participer à la mise en place et au service des plats pour le service du soir. - Garantir la qualité, la présentation et le respect des normes d'hygiène. Profil recherché : - Expérience exigée en restauration, idéalement en tapas ou cuisine méditerranéenne. - Dynamique, rigoureux et capable de travailler en équipe. ** SERVICE DU SOIR UNIQUEMENT **

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saleilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous évoluerez au poste de serveur. Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vos missions : - Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prend les commandes et sert les clients avec efficacité - Gère les encaissements et les transactions financières - Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables - Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons - Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

** BIEN LIRE L'ANNONCE - CONTRAT EN APPRENTISSAGE - CUISINE ** Rejoignez Le Buffet de la Mer, établissement reconnu pour sa passion des produits de la mer, la qualité de son accueil et l'authenticité de ses plats à base de poisson et de fruits de mer, et formez-vous aux métiers de la restauration dans un cadre dynamique et professionnalisant. Dans le cadre de son développement, Le Buffet de la Mer recrute un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) en contrat d'apprentissage de 24 mois, en vue de préparer un CAP Cuisine ou un Titre Professionnel en Cuisine. Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) aux techniques culinaires spécifiques des produits de la mer, de la préparation des matières premières jusqu'à la présentation des plats. Au cours de votre apprentissage, vous participerez à : - La préparation et la transformation des poissons et fruits de mer - La réalisation de plats de cuisine en respectant les recettes & standards de l'établissement - La gestion des stocks, des produits frais et des denrées périssables - Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - L'entretien quotidien de votre poste et des zones de préparation Profil[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Casino JOA d'Argelès-sur-Mer, en partenariat avec France Travail, recrute un Serveur (H/F). Au sein de l'équipe restauration, vous contribuez à la qualité de l'accueil et du service afin de garantir une expérience client soignée et conforme aux standards de l'établissement. Vos missions principales seront : - accueillir les clients et les accompagner tout au long du service - présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes - assurer le service des plats et des boissons en salle ou au bar selon l'organisation de l'établissement - participer à la mise en place de la salle et au réassort du matériel nécessaire au service - veiller à la bonne présentation des produits servis et à la satisfaction des clients - assurer le débarrassage et le nettoyage des tables et de l'espace de service - travailler en coordination avec les équipes de cuisine et de bar - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité et maintenir un espace de travail propre et organisé Conditions d'exercice : Travail en station debout prolongée, dans un environnement parfois bruyant, avec horaires décalés, en soirée, week-end et parfois de nuit selon l'activité de l'établissement. Important[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre entreprise Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2026 dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia sur l'un de nos 60 sites en France. Huttopia est une entreprise familiale créée en 1999. Leader de l'écotourisme, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 152 sites dans 8 pays en 2025, dont 60 en France. Vos missions Prendre les commandes, les préparer et les servir Assurer le service au bar et tenir la caisse Débarrasser et nettoyer les tables, faire la plonge. Mise en place : découper les ingrédients et préparer la pâte à pizza. Confectionner les pizzas et les planches selon les Hutto'recettes. Suivre les normes d'hygiène et nettoyer le lieu de travail. Contrôler les stocks et les approvisionnements. Votre profil Grace à votre excellent relationnel, votre sens de l'écoute vous offrez à nos client une expérience personnalisée. Vous êtes rapide et appliqué(e) : vous serez garant(e) de la qualité des plats qui sortent de la cuisine. Organisé(e) et rigoureux(se) les règles d'hygiènes n'ont aucun secret pour vous. Vous avez une expérience similaire en restauration ? C'est encore mieux ! Vous[...]

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Menuisier / Menuisière PVC

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre client spécialisé dans la décoration maison et jardin, le bricolage et l'aménagement recherche un menuisier ( H/F) afin de satisfaire au mieux ses clients.Vous serez amené à avoir du contact client, de la manutention avec un port de charges assez lourdes. Il s'agit de faire des coupes droites de plans de travail et de planches aux dimensions souhaitées par les clients. Vous serez amené à utiliser les outils informatiques au quotidien pour faire les bulletins de vente. Réaliser des articles de menuiserie et d'agencement - Poser des vitrages sur des ouvrages en bois - Réaliser des opérations de laquage - Contrôler la conformité d'application de procédures qualité - Façonner un article de mobilier - Réaliser la pose d'éléments d'isolation et d'étanchéité sur des ouvrages en bois - Concevoir des agencements ou des menuiseries - Réaliser des opérations de lasure - Réaliser des opérations de masquage de défauts du bois - Mesurer des emplacements où doivent se loger les agencements en menuiserie - Gamme de produits bois - Lecture de documents techniques - Normes de la construction - Normes qualité - Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) - Spécificités des matériaux[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation et la production des repas suivant des menus élaborés par notre diététicienne et selon les fiches techniques fournies par l'entreprise. Vous élaborez les préparations chaudes et froides (régimes, mixés,.) dont vous garantissez la qualité suivant des fiches techniques. Vous participez à la réception et au suivi des denrées alimentaires. Vous contribuez au respect de l'HACCP. Vous veillez à l'hygiène du matériel et des locaux. Vous êtes l'adjoint du chef de cuisine et vous le remplacerez lors des absences. Votre PROFIL - Vous maîtrisez les différents régimes et textures modifiées (expérience établissement de santé) - Vous êtes autonome, dynamique et rigoureux - Vous avez un bon sens relationnel Planning fixe sur 3 semaines, Travail 1 week-end / 3 Prime d'activité continue (53€ brut mensuel) + participation + 13ème mois (1 an d'ancienneté continue) + avantage CSE Processus de Recrutement : 1. Étude des CV reçus : Notre équipe examine attentivement tous les CV soumis afin de sélectionner les profils correspondant le mieux aux exigences du poste. 2. Confirmation d'intérêt : Les candidats retenus[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un cadre convivial et chaleureux. Vous aurez pour mission d'assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et les boissons. Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Encaisser les paiements. Participer à l'entretien et au nettoyage de la salle. Profil recherché : Sens du service et de la relation client. Capacité à travailler en équipe. Bonne présentation et aisance relationnelle. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. 2 jours de congés par semaine à déterminer avec l'employeur Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisson, et du maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. Vos missions : Préparer les ingrédients pour les plats selon les instructions du chef. Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine. Suivre les normes de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Aider à la mise en place et au service des plats. Respecter les recettes et les standards de qualité de l'établissement.

photo Chef / Cheffe de rayon boulangerie

Chef / Cheffe de rayon boulangerie

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

vous superviserez les flux de vente des produits de la boulangerie pour satisfaire la clientèle. vous gèrerez 'approvisionnement et l'assortiment des produits en vitrine en s'assurant de la disponibilité des stocks vous contrôlerez la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires vous superviserez et vous effectuerez les plannings de votre équipe vous analyserez les indicateurs de performance de vos produits pour ajuster les stratégies commerciales vous assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une équipe dynamique en bord de mer pour une saison estivale conviviale et rythmée, au sein d'un restaurant reconnu pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine de qualité. Vos missions : - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place) - Assister les cuisiniers dans la réalisation des plats - Contribuer au dressage des assiettes - Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au bon fonctionnement général de la cuisine Profil recherché : - Une première expérience en cuisine est exigée - Motivation et envie d'apprendre - Sens de l'organisation et rigueur - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et réactivité en période de forte activité ** POSTE NON LOGE **

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous souhaitez évoluer au sein d'un établissement hôtelier, dans un cadre agréable et structuré, au contact d'une clientèle touristique ? L'Hôtel Aquarius recherche 2 serveurs / serveuses pour renforcer son équipe et participer à la qualité des prestations proposées à sa clientèle. Vos missions principales : Assurer l'accueil et l'installation des clients Prendre les commandes et assurer le service en salle Participer à la mise en place du service Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction client Appliquer les consignes et les standards de l'établissement Travailler en coordination avec l'équipe cuisine Participer au rangement et à l'entretien de la salle Votre profil : Vous êtes dynamique, motivé(e) et souriant(e) Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de rigueur Vous avez une première expérience en service Conditions : 2 postes à pourvoir : - du 25 mai à mi-septembre - de mi-juin à fin août Horaires en continu (pas de coupure) 1 jour de repos par semaine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous souhaitez apprendre et évoluer au sein d'une cuisine professionnelle, dans un cadre agréable et structuré ? L'Hôtel Aquarius recherche un(e) Commis de cuisine pour renforcer son équipe et participer à la qualité des prestations proposées à sa clientèle. Vos missions : - Sous la responsabilité du Chef et du/de la Second(e), vous participez au bon déroulement du service - Participer à la préparation des plats (épluchage, taillage, mises en place) - Appliquer les consignes et les recettes dans le respect des standards de l'établissement - Aider au dressage des plats et à l'envoi pendant le service - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et des locaux Votre profil : - Vous êtes motivé(e) et dynamique - Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de rigueur - Une première expérience en cuisine est exigée Prise de poste en Mai 2026.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) Barman / Serveur(se) de bar expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de brasserie. Vous occuperez un rôle central au bar avec une maîtrise des boissons chaudes et des cocktails, dans un environnement dynamique. Vos missions principales : Accueillir les clients et assurer un service de qualité au bar et en salle Préparer et servir les boissons chaudes (café, chocolat, boissons lactées.) Réaliser les cocktails et boissons froides selon les standards de l'établissement Prendre les commandes et assurer les encaissements Conseiller la clientèle et participer à l'expérience client Gérer la mise en place et le bon fonctionnement du bar Assurer la propreté et l'organisation de votre poste Participer à la gestion des stocks et au réassort

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Sous l'autorité du Chef de Partie ou du Second de Cuisine, vous aiderez à la mise en place, à la préparation des produits bruts, au dressage des plats avec transmission au personnel de salle. Vous assurerez un travail de finesse et de grande qualité. Vous participerez à nos prestations sur le service traiteur - organisateur de réception et au service dans notre restaurant. Autonomie requise en préparation chaudes & froides avec respect des consignes données. Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Contrôle du rangement, du stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur. Travail du mardi au dimanche selon les jours d'ouverture avec 2 jours de repos par semaine. Notre restaurant n'est pas desservis par le service de bus. Horaire de Coupure. Dans le cadre de l'activité "Traiteur" des déplacements sont à prévoir pour vous rendre sur les lieux des évènements.

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Sous l'autorité du Chef Pâtissier ou des Seconds de Pâtisserie, vous aiderez à la mise en place, à la préparation des pâtisseries avec des produits frais,. Mise en place selon les normes HACCP et entretien de la pâtisserie). Vous assurerez un travail de finesse et de grande qualité. Dans le cadre de l'activité "Traiteur" des déplacements sont à prévoir pour vous rendre sur les lieux des évènements. Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Contrôle du rangement, du stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur. Travail du mardi au dimanche selon les jours d'ouverture avec 2 jours de repos par semaine. Notre restaurant n'est pas desservis par le service de bus. Horaire de Coupure.

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

DIRECTEUR DE CUISINE CENTRALE (H/F) - PERPIGNAN (66) Poste à pourvoir immédiatement Rémunération : 50 K€ brut annuel + 10 % variable Nous recrutons un Directeur de Cuisine Centrale pour piloter un site produisant 16 000 couverts/jour pour 5 clients, dont un client principal représentant 12 000 couverts/jour. Le poste comprend la gestion d'un chiffre d'affaires de 10 M€. Missions - Pilotage global de la cuisine centrale (production, organisation, qualité et résultats). - Management de 52 collaborateurs sur site et 40 collaborateurs sur les sites livrés. - Garantie du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Suivi des coûts, optimisation des process et pilotage des indicateurs économiques. - Relation clients et maintien du niveau de prestation attendu. Profil - Expérience impérative en direction ou gestion de cuisine centrale à fort volume. - Expérience confirmée en management d'équipes importantes. - Capacité à gérer une activité industrielle et des enjeux économiques significatifs. - Rigueur, leadership et sens opérationnel. Conditions - Poste basé à Perpignan (66). - Statut cadre. - 50 K€ brut annuel + 10 % de variable. - RTT. - Voiture de fonction.

Ressources supplémentaires